味のある人生とめちゃくちゃな人生の違い

 今日のエキスは

伊藤肇　著

『帝王学ノート』

からの引用です

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今日のエキスはこちら！

安岡先生から「茶は三煎して味わう」と教えられた。

浄境に栽培された芽茶（めちゃ）に
最初はややぬるめの湯をかけて、
芽茶のもつ甘さを味わう。

この甘いという味は、味の初歩的なもので、
幼児にも未開人にもよくわかる。
だから、人間も未熟なうちは
「あいつはまだ甘い」ということになる。

次の第二煎は、
少し熱くした湯でタンニンのもつ渋さを味わう。
この渋いという味は甘さよりは一歩進んでおり、
人間も中年近くなってやっと、
「渋い魅力がでてきた」といわれるようになる。

第三煎は熱湯を注いで、
カフェインのもつほろ苦さを味わう。
この苦いという味は、人生も五十をすぎないと、
ちょっとわかってこない。
蕗（ふき）のトウで酒を楽しむ年代である。

ところが、この茶の心得のない人間は、
せっかくの芽茶にいきなり熱湯をかけるから、
甘さも、渋さも苦さもごちゃごちゃに出てしまって、
風味もあらばこそ、
単にニガニガしい味になってしまう。

すなわち、メチャクチャ（芽茶苦茶）の語源である。

『帝王学ノート』伊藤肇・ＰＨＰ文庫より

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今日の成長のポイントはここ！

人間味がある人というのは、『味わいがある人』すなわち『味』が分かる人

砂糖だけでは、料理はできないので、塩味も、辛味も、酸味も、必要となります。

甘みも深さを増すためには、塩っけが必要なように
人生においても、渋味、苦味も消化してこそ、深みのある人、味のある人になっていきます
めちゃくちゃな人生と味のある人生

もう一度、自分の人生を振り返ってみる必要がありそうです